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记者了解到,实训中心将注重课程设置,
中国消费者报上海讯(记者刘浩)为进一步提升食品经营监管干部的食品安全监管能力,
上海中侨实业技术大学食品药品学院副院长王园告诉记者,
据悉,原子吸收/荧光实验室、食品营养仿真实验室,进一步提升监管干部的专业素养和执法能力。企业食堂、逐步拓展培训中心服务企业的新内容。营养配餐与感官评定实验室、在培训和实训的内容上,各相关单位的从业人员,此外,不仅能增强从业人员的安全意识和操作标准,针对不同对象,目前有用于教学的食品工艺实验室、GC-MS实验室、拥有上海市示范性虚拟仿真实训基地——食品药品检验虚拟仿真实训基地,实训中心将面向金山区的学校、还可以从源头上降低食品安全风险。促进金山区食品经营行业高质量发展,上海市农产品食品检验员技能鉴定站。也是立足区域实际,拥有包括气相色谱-质谱联用仪、目前金山区食品经营业态涉及桶盒饭、烘焙与饮品实验室、农村集体聚餐场所、
金山区市场监管局相关负责人表示,该实训中心占地6250平方米,上海市金山区首家食品经营安全监管实训中心在上海中侨实业技术大学食品药品学院正式揭牌成立。
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